Crear y gestionar productos
La lista de productos, estados, duplicar, archivar y eliminar.
Nuevo producto
Desde Productos › Nuevo producto escribe la Denominación del alimento (el nombre legal impreso en la etiqueta, que puedes traducir después) y, si lo necesitas, un código. Marca Es un semielaborado si el producto servirá como ingrediente de otras recetas (consulta Semielaborados). Crear y abrir lleva al editor.
El editor
El editor muestra a la izquierda las pestañas del producto y a la derecha la Vista previa de la etiqueta con el panel Completitud:
| Pestaña | Contenido |
|---|---|
| Composición | Ingredientes, semielaborados y aditivos con sus cantidades |
| Procesar y envasar | Pérdida de peso, ración, cantidad neta, declaraciones opcionales, coste |
| Textos y menciones | Denominación, menciones, puede contener |
| Mercados e idiomas | Mercados activos e idiomas de la etiqueta |
| Versiones | Etiquetas aprobadas, comparación, restauración |
| Archivos adjuntos | Archivos del producto: fotos, fichas, certificados |
Todo se guarda solo mientras trabajas.
Estados
| Estado | Significado |
|---|---|
| Borrador | Recién creado o en elaboración |
| Activo | En producción. Lo indicas con Marcar como activo en el menú del producto |
| Archivado | Ya no se fabrica: sale de las listas (visible al filtrar por estado) y no cuenta entre los productos activos del plan |
Los productos activos del plan son todos los que no están archivados, borradores incluidos; el producto de ejemplo no cuenta. Para liberar espacio, archiva los productos que ya no fabricas.
Lista y filtros
La lista Productos se busca por denominación o código y se filtra por estado, tipo (productos terminados o semielaborados) y Tareas pendientes: por revisar tras un cambio, sin etiqueta aprobada, sin ingredientes, traducciones pendientes.
Duplicar
Duplicar copia la receta, los grupos, el proceso, los textos, las menciones y los mercados en un producto nuevo en borrador, con una denominación nueva. Las etiquetas aprobadas no se copian: la copia tiene que aprobarse a su vez.
Eliminar
Desde el menú del producto puedes eliminarlo: sale de las listas. Un semielaborado que se usa en otros productos no se puede eliminar mientras lo usen.