Texte und Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels, Pflichtangaben und geerbte Angaben, „kann enthalten“.
Bezeichnung des Lebensmittels
Die Bezeichnung des Lebensmittels ist der rechtliche Name des Produkts (Artikel 17 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011) und in jeder Etikettensprache Pflicht. Nennt sie eine Zutat („Grissini mit nativem Olivenöl extra und Rosmarin“), wird der QUID dieser Zutat Pflicht, und das Programm weist darauf hin.
Angaben
Angaben sind die übrigen Informationen des Etiketts. Die mit Sternchen sind in der EU Pflicht:
| Angabe | Hinweise |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum* | Der Text der Angabe, zum Beispiel „Mindestens haltbar bis:“ |
| Aufbewahrungsbedingungen | „Kühl und trocken lagern“ |
| Lebensmittelunternehmer* | Name und Anschrift, aus den Einstellungen |
| Ursprungsland oder Herkunftsort | Wo vorgeschrieben |
| Gebrauchsanleitung | Wenn das Produkt ohne sie schwer zu verwenden wäre |
| Vorhandener Alkoholgehalt in Volumenprozent | Für Getränke mit mehr als 1,2 % Alkohol |
| Besondere Verwendungsbedingungen | Bei Bedarf |
| Los | Der Text vor der Losnummer |
Grau dargestellte Angaben stammen aus den Standardangaben der Organisation, Sprache für Sprache: Das Produkt erbt sie und wird aktualisiert, wenn Sie sie in den Einstellungen ändern. Schreiben Sie in das Feld, wird die Angabe für dieses Produkt eigenständig; Auf die der Organisation zurücksetzen kehrt zur geerbten zurück.
Kann enthalten
Hier geben Sie mögliche Kontaminationen für dieses Produkt an, zusätzlich zu denen der Lieferanten. Darunter sehen Sie die, die von der Produktionsstätte stammen: Deaktivieren Sie sie, um sie für dieses Produkt auszuschließen, wenn auf dieser Linie kein Risiko besteht.
Der Text vor der Liste („Kann Spuren enthalten von:“) wird je Sprache unter Einstellungen › Etiketten festgelegt.